Tofu com Tomates no Forno

Cortar o tofu em fatias de mais ou menos um centímetro.
Cortar os tomates em rodelas (os xuxa ficam melhor) e colocar uma rodela ou duas em cima de cada fatia de tofu.
Temperar com sal, pimenta, orégãos e azeite.
Levar ao forno durante uns 20 minutos.

Colocar cebolas também fica bom.

Depois coloco uma foto.